Construcción de una SEA desde situaciones problema enmarcadas en el ODS 2 Hambre Cero para el desarrollo de hábitos de alimentación saludable.

Ramírez Millán, Carlos Andrés

dc.contributor.advisor	Ladino Ospina, Yolanda	spa
dc.contributor.author	Ramírez Millán, Carlos Andrés	spa
dc.coverage.spatial	Bogotá	spa
dc.date.accessioned	2022-04-25T19:32:09Z
dc.date.available	2022-04-25T19:32:09Z
dc.date.issued	2021
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/20.500.12209/17124
dc.description.abstract	Las perspectivas actuales frente a la enseñanza formal de las ciencias se han reconfigurado por las medidas de emergencia sanitaria, no obstante, el reto es el mismo, una educación de calidad, que bien podría asumirse como se encuentra en el cuarto Objetivo del Desarrollo Sostenible (ODS), esto conlleva a que el ejercicio de la profesión docente se piense desde el ¿para qué? y ¿por qué? enseñar; es por ello, que la enseñanza de las ciencias naturales en especial la química, dirigiendo a procesos de formación, desde lo teórico y lo práctico, ligando el desarrollo sostenible, en particular el promover hábitos de alimentación saludable y sustentable en las clases de química enmarcado en los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), en específico el número dos Hambre Cero, y desde las políticas de la FAO (2018), que para los niños y jóvenes en edad escolar recomienda que se debe desarrollar una nutrición adecuada desde una Secuencia de Enseñanza Aprendizaje (SEA), desde alimentos emergentes como es el caso la semilla de Chía, identificando el aporte de aminoácidos de esta semilla.	spa
dc.format	PDF	spa
dc.format.mimetype	application/pdf	spa
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Universidad Pedagógica Nacional	spa
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subject	Objetivos de desarrollo sostenible	spa
dc.subject	Hambre cero	spa
dc.subject	Hábitos de alimentación	spa
dc.subject	Situaciones problema	spa
dc.title	Construcción de una SEA desde situaciones problema enmarcadas en el ODS 2 Hambre Cero para el desarrollo de hábitos de alimentación saludable.	spa
dc.type	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.publisher.program	Maestría en Docencia de la Química	spa
dc.subject.keywords	Sustainable development goals	eng
dc.subject.keywords	Zero hunger	eng
dc.subject.keywords	Feeding habits	eng
dc.subject.keywords	Problem situations	eng
dc.rights.access	Acceso abierto	spa
dc.type.hasVersion	info:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.accessrights	http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
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dc.publisher.faculty	Facultad de Ciencia y Tecnología	spa
dc.type.local	Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Maestría	spa
dc.type.coar	http://purl.org/coar/resource_type/c_bdcc	eng
dc.description.degreename	Magister en Docencia de la Química	spa
dc.description.degreelevel	Maestría	spa
dc.type.driver	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis	eng
dc.identifier.instname	instname:Universidad Pedagógica Nacional	spa
dc.identifier.reponame	reponame: Repositorio Institucional UPN	spa
dc.identifier.repourl	repourl: http://repositorio.pedagogica.edu.co/
dc.description.abstractenglish	Current perspectives on formal science education have been reconfigured by health emergency measures, however, the challenge is the same, a quality education, which could well be assumed as it is in the fourth Sustainable Development Goal (SDG), this leads to the exercise of the teaching profession to think about what for? and why? to teach. to teach; This is why the teaching of natural sciences, especially chemistry, should be directed towards training processes, from the theoretical and the practical, linking sustainable development, in particular the promotion of healthy and sustainable eating habits in chemistry classes, framed in the Sustainable Development Goals (SDGs), specifically number two Zero Hunger, and from the policies of the FAO (2018), which for school-age children and young people recommends that adequate nutrition should be developed from a Teaching and Learning Sequence (LLS), from emerging foods such as Chia seed, identifying the contribution of amino acids of this seed.	eng
dc.type.version	info:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dc.type.version	http://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa
dc.rights.creativecommons	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International