Extracción de lignina en pulpa de café para la remoción de manganeso en aguas residuales como contexto para el desarrollo de competencias investigativas a partir de la identificación de carbohidratos.
Citación
Fecha
2022Autor
Lamprea García, Anyi Yulie
Moreno Chavarro, Karen Mariana
Director / Asesor / Tutor
Gómez Aguilar, Dora Luz
Villareal Hernández, Martha Elizabeth
Metadatos
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El presente trabajo pretendió desarrollar y evaluar ocho competencias investigativas a partir de los resultados de aprendizaje, aplicado en 23 estudiantes de Sistemas Orgánicos II (V3) de la Licenciatura en Química de la Universidad Pedagógica Nacional, esto a través de un trabajo teórico-práctico enfocado en la identificación de carbohidratos de la composición lignocelulósica de la pulpa de café Castillo®, dicha aplicación tomó como contexto la extracción de lignina de pulpa de café por método Klason o soda pulping, la despolimerización de esta y, su uso para la remoción de manganeso (Mn) de aguas residuales.
Abstract
The present work aimed to develop and evaluate eight research skills based on the learning outcomes, applied to 23 students of Organic Systems II (V3) of bachelor degree in chemistry of the Universidad Pedagógica Nacional, this was done through a theoretical-practical work focused on the carbohydrates identification from lignocellulosic composition of Castillo® coffee pulp, this application took as a context the lignin extraction from coffee pulp by the Klason or soda pulping method, its depolymerization and its use for removing manganese (Mn) from wastewater.
Editorial
Universidad Pedagógica Nacional
Programa académico
Licenciatura en Química
Colecciones
- Licenciatura en Química [252]