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Estudio comparativo de la producción artesanal e industrial de caña de azúcar en la vereda La Masata (Municipio de Villeta-Cundinamarca) y el Municipio de Corinto (Cauca).
(Universidad Pedagógica Nacional, 2017)
El presente trabajo de grado aborda la producción industrial y artesanal de caña de azúcar en los territorios de Corinto (Cauca) y la Vereda La Masata (Municipio de Villeta Cundinamarca), en clave de investigar y analizar ...