Browsing TED: Tecné, Episteme y Didaxis by Author "Lampert, Damian"
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La enseñanza de las enfermedades transmitidas por alimentos y el desarrollo del pensamiento crítico.
Lampert, Damian; Porro, Silvia (Editorial Universidad Pedagógica Nacional, 2020-07-01)Este artículo de investigación presenta el desarrollo de una secuencia didáctica (sd) denominada “Inocuidados”, que abarca contenidos sobre Enfermedades Transmitidas por Alimentos (eta) en un curso ...