ListarLicenciatura en Ciencias Sociales por tema "Family memory"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
De indios y fogones : los sabores de la memoria y la cocina en Tuta, Boyacá.
(Universidad Pedagógica Nacional, 2021)Este trabajo de grado busca indagar cómo la comida se constituye en un dispositivo de memoria social y familiar. Este proceso de indagación fue orientado por una aproximación etnográfica donde exploro desde mi evocación, ...