Mostrar el registro sencillo del ítem

dc.contributor.advisorMartínez Fonseca, Juan Manuelspa
dc.contributor.authorLeón Martínez, Diego Alejandrospa
dc.coverage.spatialBogotáspa
dc.coverage.temporal1600 - 2019spa
dc.date.accessioned2020-08-09T16:14:16Z
dc.date.available2020-08-09T16:14:16Z
dc.date.issued2020
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12209/12173
dc.description.abstractTrabajo de grado que se ocupa de realizar una investigación sobre cuáles fueron las consecuencias sociales luego de la prohibición de la chicha en el año 1948, en las comunidades de algunos territorios de la ciudad de Bogotá, Colombia. También se ocupa de indagar el origen y contexto histórico de la chicha como bebida artesanal en diferentes periodos de tiempo para dar cuerpo y trascendencia histórica a la intención principal de este proyecto de investigación y por ultimo muestra algunas de las formas de resistencia de los consumidores y productores frente a la prohibición final.El contenido de la investigacion se organzia de la siguiente forma: -El primer capítulo desarrolla e identifica el contexto histórico que lleva a la inminente prohibición de la chicha en el siglo XX, mostrando como se producía y consumía en diferentes periodos de tiempo y a su vez como se originó e intensifico la persecución a la misma. -En el segundo capítulo se contemplan diferentes formas de resistencia de los ciudadanos a estas medidas de prohibición. -El capítulo tercero caracteriza y ubica geográficamente las consecuencias sociales de la prohibición de la chicha en la segunda mitad del siglo XX.spa
dc.description.sponsorshipUniversidad Pedagógica Nacionalspa
dc.formatPDFspa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Pedagógica Nacionalspa
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.sourcereponame:Repositorio Institucional de la Universidad Pedagógica Nacionalspa
dc.sourceinstname:Universidad Pedagógica Nacionalspa
dc.subjectChichaspa
dc.subjectResistencia socialspa
dc.subjectEconomía moralspa
dc.subjectBebida ancestralspa
dc.subjectCulturaspa
dc.titleConsecuencias sociales de la prohibición de la chicha en algunas localidades de Bogotá en la segunda mitad del siglo XX.spa
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.publisher.programLicenciatura en Ciencias Socialesspa
dc.subject.keywordsSocial resistanceeng
dc.subject.keywordsChichaeng
dc.subject.keywordsMoral economyeng
dc.subject.keywordsAncient drinkeng
dc.subject.keywordsCultureeng
dc.rights.accessAcceso abiertospa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.relation.referencesAcosta. F. (2019) Festival de la chicha, la vida y la dicha. Bogotá. Cartel Urbano.
dc.relation.referencesÁlzate, E.A (2006) La chicha: entre bálsamo y veneno. Contribución al estudio del vino amarillo en la región central del Nuevo Reino de Granada, siglo XVIII, Historia y sociedad (12), p. 161-190.
dc.relation.referencesCastaño. C. (2018) La chicha: una bebida con historia. Bogotá. Plaza Capital.
dc.relation.referencesCNMH. (2015). Una nación desplazada, informe nacional del desplazamiento forzado en Colombia; Bogotá, Centro Nacional de Memoria Histórica.
dc.relation.referencesCompilación De Normatividad, Doctrina Y Jurisprudencia Aplicable Al Distrito Capital, Obtenido De: Https://Www.Alcaldiabogota.Gov.Co/Sisjur/Listados/Tematica2.Jsp?Subtema=20340&Cadena=B.
dc.relation.referencesConcejo De Bogotá. Acuerdo No. 52 del 9 De septiembre De 1947, Por El Cual Se Dictan Disposiciones Sobre Ubicación De Fábricas Y Expendios De Chichas En Bogotá.
dc.relation.referencesDuran. C. (2004) El cabildo muisca de bosa: el discurso de un nuevo movimiento social, étnico y urbano. Bogotá. Universidad de los Andes
dc.relation.referencesFlórez, J.C (25 de abril de 2008), La guerra contra la chicha, El tiempo, Recuperado de: https://www.eltiempo.com/archivo/documento/CMS-4123795
dc.relation.referencesGonzáles, Enrique (2007). Ciudadanía Y Cultura. Bogotá, Colombia: Tercer Mundo. Editores Del Grupo T.M. S.A.
dc.relation.referencesJaramillo S., Cuervo L. (1987). La configuración del espacio regional en Colombia: tres ensayos, Bogotá, Centro de Estudios sobre Desarrollo Económico, Facultad de Economía, Universidad de los Andes.
dc.relation.referencesKalmanovitz, S. (2015). Breve Historia Económica de Colombia. Bogotá. U. Tadeo.
dc.relation.referencesLlano, M.C, Campuzano, M (1994) La Chicha, una bebida fermentada a través de la historia. Bogotá DC: ICAN
dc.relation.referencesMartínez, J.M, (2007) Paternalismo y Resistencia: Los trabajadores de Bavaria 1889-1930, Bogotá DC, Rodríguez Quito Editores.
dc.relation.referencesMejía Pavony, Germán. (1999). Los años del cambio. Historia urbana de Bogotá. Pontificia Universidad Javeriana, Bogotá
dc.relation.referencesMinisterio De Hacienda Y Crédito Público, Colombia, Decreto-Ley 3541 De 29 De diciembre De 1983.
dc.relation.referencesMora de Tovar, G.L (1988) Chicha, guarapo y presión fiscal en la sociedad colonial del siglo XVIII. Anuario Colombiano de Historia Social y de la Cultura, No. 16-17.
dc.relation.referencesMuñoz. M. (2019) Los mejores lugares para tomar chicha en Bogotá. Bogotá. Revista Directo Bogotá.
dc.relation.referencesRomero Basallo José Albeiro. (2016), Destino Para La Chicha Y La Dicha, Tesis De Grado. Bogotá Dc.: Universidad Pedagógica Nacional.
dc.relation.referencesRuiz, L. Cruz, E. (2007). La Perseverancia Barrio Obrero De Bogotá. Bogotá. D.C: Editorial Archivo De Bogotá.
dc.relation.referencesScott, James, (2000) Los dominados y el arte de la resistencia, México, ERA editorial.
dc.relation.referencesSoriano, A. (1966) La medicina en el Nuevo Reino de Granada durante la Conquista y la Colonia, Bogotá, Impr. Nacional
dc.relation.referencesThompson, E. P, (1995) Costumbres en común, España, Editorial Critica.
dc.relation.referencesThompson. E. (2014) Economía moral de la multitud y otros ensayos. Bogotá. Desde Abajo.
dc.relation.referencesTorrejano, R. (2006). La protesta cívica en Colombia a principios del siglo XX (1902-1930), Colombia, Revista Diálogos de Saberes ISSN 0124-0021 Revista No. 25 Julio-diciembre de 2006, Págs.: 335-356.
dc.relation.referencesTorres, M. (1992) Por La Calle 32, Historia De Un Barrio, Colombia, Imprenta Distrital.
dc.publisher.facultyFacultad de Humanidadesspa
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía – Pregradospa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1feng
dc.description.degreenameLicenciado en Ciencias Socialesspa
dc.description.degreelevelTesis de pregradospa
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesiseng
dc.identifier.instnameinstname:Universidad Pedagógica Nacionalspa
dc.identifier.instnameinstname:Universidad Pedagógica Nacionalspa
dc.identifier.reponamereponame: Repositorio Institucional UPNspa
dc.identifier.repourlrepourl: http://repositorio.pedagogica.edu.co/
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dc.type.versionhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa
dc.rights.creativecommonsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International


Ficheros en el ítem

Thumbnail

Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)

Mostrar el registro sencillo del ítem

https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Excepto si se señala otra cosa, la licencia del ítem se describe como https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/